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Rita Medeiros -
Sorveteira-Chefe |
Sabor para o paladar mais exigente
A Sorbê é uma sorveteria genuinamente artesanal. Nossa central
de produção é um laboratório de sabores. Trabalhamos com
dedicação e alegria, pensando, sempre, na satisfação de nossa
clientela.
Na Sorbê, a tecnologia não é usada para promover quantidade,
mas sim qualidade. Temos orgulho de oferecer um produto feito à
moda antiga, diferente dos similares industriais largamente
difundidos em todo o País.
Buscamos, nos sabores cremosos, resgatar receitas antigas,
muitas das quais de famílias tradicionais brasileiras. Ao lado
disso, desenvolvemos receitas com as frutas nativas do cerrado
brasileiro. Pouco conhecidas, as frutas do Centro-Oeste
apresentam altíssimo potencial econômico na alimentação humana,
na forma não só de sorvetes como também em doces, geléias e
sucos.
E só usamos matéria-prima de primeira qualidade. Sem gorduras
hidrogenadas e outros artifícios. Com esse diferencial, temos
orgulho em nos apresentar como uma autêntica sorveteria
brasileira.
Venha nos visitar!
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